近日，江西省市场监管局发布江西省地方标准公告，由赣州市市场监管局提出，瑞金市市场监管局、瑞金壬田镇廖奶奶咸鸭蛋专业合作社等共同起草的《地理标志产品瑞金咸鸭蛋》（DB36/T1354-2020）地方标准将于今年7月1日起正式实施。 

　　据了解，此次获批的地方标准，规定了瑞金咸鸭蛋的定义、地理标志保护范围、生产加工过程的技术卫生要求和工艺等。对于瑞金咸鸭蛋的标志性品牌“廖奶奶咸鸭蛋”来说，该标准的实施将有利于规范咸鸭蛋的品质、提升品牌知名度、加强产品保护。“廖奶奶咸鸭蛋”于2018年获批成为国家地理标志保护产品，是江西邮政电商精准脱贫工程乃至全省扶贫攻坚战中具有标志性意义的事件。经过五年的发展，在邮政的帮助下，“廖奶奶咸鸭蛋”实现从走街串巷零散售卖到规模化产业化，廖奶奶咸鸭蛋合作社已对接92户贫困户，带动周边乡镇形成了一个脱贫致富的蛋鸭产业。2019年，“廖奶奶咸鸭蛋”脱贫案例入选“全球减贫案例征集活动”最佳案例。