山珍荟萃“邮”滋味

——江苏邮政打造“邮政农品”山珍礼盒侧记
中国邮政报记者 柏滨丰 通讯员 王倩琦2022-03-02来源:中国邮政报

“邮政农品”山珍年货礼盒受到消费者青睐。□薛骏慧 摄

  “6日发出的礼盒,7日就收到了!”春节前夕,江苏省无锡市邮政分公司收到连云港市邮政分公司寄出的首批“邮政农品”山珍礼盒。 

  “把剩余的货都补给我们吧,实在是不够了!”与此同时,南京市邮政分公司之前预订的2000份山珍礼盒已经供不应求,急忙打来电话求援。 

  为充分发挥全国邮政基地农产品资源互补优势,江苏省邮政分公司结合新春年货销售旺季,启动“邮政农品”山珍礼盒项目,实现对年货福利市场增量的深度开发。截至1月底,该项目共销售礼盒2万多份,销售额近400万元。 

  海选:质优价廉 

  “格局打开,跳出江苏放眼全国。”“提前把控品质,我们先把自己当成客户。”山珍礼盒项目启动后,项目组首先从集团公司提供的产品目录中梳理出干货类产品,再根据产品性价比,与江西、福建、吉林等十多个省邮政分公司联系,结合江苏省内年货市场需求,按照“有市场、有优势、易运输、易保存”的原则,打造了全国邮政首款省组农品礼盒,涵盖江苏、吉林、福建、江西、安徽五省的全国邮政农品基地产品。 

  “几经比对,我们先筛出9款产品,最终确定了其中的6款,分别是江苏连云港紫菜,吉林黑木耳,福建古田银耳、竹荪,江西广昌白莲,安徽金寨香菇。”江苏省分公司渠道平台部寄递项目主管徐进说,“每一款农品的性价比都非常高。” 

  对于礼盒包装的设计,项目组依据集团公司邮政农品包装设计规范,又综合考虑山珍干货产品的防潮要求,与组货地市、县分公司共同研究了相关行业标准后,细化了内外包装的尺寸、材质、折叠弹性等,确保外包装抗挤压、不断裂,内件真空封装,禁摔不破包。 

  考虑到客户很可能一次吃不完干货,项目组采用了可以二次封装的内件包装;在外包装上突出“邮政农品”LOGO,提高产品辨识度;印制相关二维码,扫码后即可进入产品介绍页面,还能提供产品订购链接……2万份礼盒制作完成,其中12万份内件包装通过物流发给各省邮政基地的生产厂家灌装产品。这样一来,既统一了包装风格,又降低了生产成本,也有助于后期生产端与销售端的对接。 

  除了保证产品克重合适、包装美观,整体价值符合中高端客户的需求,项目组还对每款单品的规格反复斟酌,提前锁定成本。广昌通芯白莲是享誉全国的江西特产,预判其年底可能涨价20%后,项目组与江西省广昌县邮政分公司联系,提前2个月向当地厂家预订了1.5万袋。最终,订单量增至2万袋,多出的5000袋由厂家库存弥补,确保了原价灌装。 

  推广:订单农业 

  外省基地产品引进来,还得保证销得出、有口碑。 

  据项目组成员张青介绍,项目组始终与相关地市分公司保持密切联系,以市场为导向,分析省内年货市场规模,进而明确了礼盒的销售单价、组货方式、物流配送等。 

  借鉴订单农业的运作思路,项目组于2021年11月召开视频会议,对礼盒的卖点、定价策略、要数流程和要货周期等内容进行了解读。与此同时,组织省内各市分公司针对当地企事业单位和分销团购大客户等,有针对性地开展产品推荐和预订工作。 

  “以往针对企事业单位福利市场的产品,普遍缺乏干货组合类。我们礼盒的卖点,就是将精心挑选的来自全国各原产地的干货组合打包,不仅分量适中,而且整体显档次。”张青说。 

  在泰州,某银行之前预订了1000份礼盒,不料很受客户欢迎,随后又向泰州邮政追加了3000份。 

  为保证第一时间将礼盒送至销售单位,项目组与连云港市分公司合作成立专门小组,研究制定省内落地配方案:在位于连云港的生产基地搭建操作平台,建立生产流水线,内件组货、礼盒封装、订单处理等仓配式一条龙作业,实现销售与发货无缝衔接,极大地提升了全环节运作效率。 

  最终,山珍礼盒的销售情况超出预期。“因为追加量太大,很多客户的订单最后都无法满足。”张青略带遗憾地说。