菏泽邮政工作人员到牡丹种植基地收寄邮件。
2月的山东菏泽,空气中还残留着淡淡的花香。
“我们已成功切入菏泽牡丹等鲜花寄递市场,占有了一席之地。”2月15日上午,李涛正准备出发,他要在正月里把当地所有花农客户跑一遍,把名片发出去,为4—5月的鲜切花旺季市场开发做好准备。
李涛是山东省菏泽市邮政分公司寄递事业部商企中心经理、牡丹寄递项目负责人。春节刚过,菏泽市分公司召开了2023年鲜花寄递项目拓展研讨会,总结春节期间催花牡丹寄递项目运营情况,为新一年牡丹、芍药鲜切花寄递市场的深入开发做准备。李涛感受到了邮政进军鲜花寄递市场的决心,虽然压力很大,但信心也很足:“现在菏泽牡丹、芍药鲜切花市场越来越成熟,寄递需求越来越大,邮政大有可为。”
菏泽是“中国牡丹之都”,栽培牡丹已有400多年的历史,有目前世界上种植面积最大、品种最多的牡丹生产基地,已经形成了完整、有规模的产业链。过去,菏泽牡丹更多依赖于花农自产自销、外商批量采购等传统销售模式。从2018年开始,乘着“网红经济”的东风,菏泽牡丹的线上销售开始起量,产生了大量的寄递需求。
菏泽邮政从解决制约花农发展的运输痛点入手,寻找突破口,切入菏泽牡丹产业链,聚合“邮航+民航”双渠道优质资源,全环节细化服务措施,服务不断提档升级,赢得了市场和客户的信任。在2022年盛花季节,菏泽邮政累计协助花农寄递牡丹120吨,同比增长超过70%;运递鲜切花500万余枝,同比增长超过60%,助力花农丰产又丰收。在今年春节催花牡丹寄递市场,菏泽邮政占有率达到40%,寄递量突破1.35万盆。
损耗之解:催花牡丹换上“新衣服”
作为菏泽市一张亮丽名片,催花牡丹历来以雍容华贵、寓意富贵吉祥受到欢迎。春节前,是催花牡丹的销售旺季,反季节培育改变了牡丹花期,象征富贵之意的牡丹花吸引了全国各地的人们线上购买。
鲜花好看,运输却难。催花牡丹带土带盆,不同于普通的货物,加上北方冬季天气寒冷,运输装卸过程中很容易损坏,需要专用的包装箱。近几年受疫情影响,市场上包装箱短缺,几乎到了一箱难求的地步。包装箱价格更是一路飞涨,2020年最高时为市场进价的3倍,一个要80多元,给花农造成了巨大的负担。
菏泽邮政在进行深入市场调研后,加急定制了一批专用包装箱,以平价提供给花农。这一雪中送炭的举动,赢得了很多花农的信赖。菏泽邮政以此为切入点,成功切入了催花牡丹寄递市场,收获了大量订单。
1月6日,在菏泽市牡丹街道办事处赵楼社区事成牡丹培育基地温室大棚里,一盆盆排列整齐的催花牡丹蓓蕾初绽。棚外,邮政速递人员正和花农一起将出售的催花牡丹打包、装箱,忙得热火朝天。“催花牡丹棵大叶茂,运输过程中需要特殊保护,最早发货的时候就是塑料袋加旧报纸,无法保证牡丹的存活率,退单较多,看上去档次也低。”基地温室负责人赵忠帅说,“后来又使用了保鲜膜加纸箱,还是不行。近几年的牡丹换了‘新衣服’,这种包装箱不但能保护牡丹花,而且看上去大气有档次,有利于提升菏泽牡丹的品牌影响力。”
“新衣服”就是菏泽邮政为解决牡丹快递运输过程中的损耗问题,为催花牡丹量身定做的最新一代的专用包装箱,里面是泡沫材质,两面相扣后可将盆植牡丹完美地包裹起来,既能实现催花牡丹在箱内的位置固定,又能恒定催花牡丹所需要的环境温度。“这种包装箱,从外观来看比较精美,可以有效保护娇嫩的牡丹花朵,且利于牡丹生长,还节约了空间,减少了运输成本。同时,外包装的箱子上还印有‘中国牡丹’‘菏泽牡丹’和‘好客山东’等标识,增强了菏泽牡丹的品牌传播力,解决了花农包装物料存放难的问题。”李涛说。
为减少催花牡丹的运输损伤,菏泽邮政成立了专门的项目领导小组,从项目运行和推广营销两方面强化项目运作,并在奖励政策、车辆、人员、物料等方面予以强力支撑。同时,优化专线运作模式,在春节期间通过省分公司组开了北京、天津、河南、河北、无锡(代运浙江、江苏、上海、安徽)及省内等6条专线,打造了专线直达9省(市)的鲜花精品线路,大大缩短了牡丹花的运递时限,减少了鲜花损耗,缓解了菏泽花农的运输难题。
保鲜之解:15小时寄达提升市场竞争力
“在5月鲜切花销售旺季期间,我们的冷链车会每天深夜直接开到田间地头。”李涛告诉记者。从清晨收寄提前到前半夜收寄,微小改变的背后是终端批发市场商户类客户最为看重的时限,不必过夜就可上市销售——此前,清晨上门揽收装车后,下午通过郑州机场空运至昆明、广州等鲜花市场,第二天才能上市销售;现在,晚上9点开始收寄装车,连夜赶到郑州机场,次日凌晨2点机场安检,赶发次日早上6点的飞机,外地花卉批发市场的商户次日上午10点收到鲜切花,次日下午就能在店销售,从装车到客户收货不到15个小时。
“揽收时间调整后,花农发货更及时了。晚上9点前的订单都可以当天发出。虽然我们辛苦一些,但客户对邮政服务更满意了,这是我们持续优化寄递运营流程的目的。”李涛欣慰地说。
这也为广大花农解决了大麻烦。近几年,由于菏泽城区实行旧城改造,花农的种植基地向乡镇偏远的田间地头转移。很多花农的牡丹种植地不但偏远,而且田间道路狭窄,货车无法通行。
花农邓洪伟家的鲜花种植地在菏泽牡丹区安兴镇刘楼村。牡丹花娇贵,要在低温环境下采摘、寄递。旺季时,邓洪伟一家就在田间搭建一个小屋,凌晨2点起来采花、打冷、选货、包装、发货,所有工序全在田间完成。由于种植规模小,不能像种植大户一样自己包车发运。以前,邓洪伟一家包装完毕后还需将大约50公斤的箱子一箱一箱地从田间扛出来,再骑着三轮车送到长途汽车站,发往郑州赶发到昆明的飞机。遇到刮风下雨,苦不堪言。
菏泽邮政在调研鲜花种植基地鲜花寄递需求时,了解到这一困扰中小花农的问题,决定每日派专人专车上门,不论发件量多少,都帮助花农从田间把货扛出来,再用小面包车转运到冷链车上。针对昆明、广州等全国各大鲜花交易市场商户的需求,为让鲜花保鲜,菏泽邮政寄递事业部采取夜间低温收寄的方式,每天18点至23点到花农田间地头现场收寄,再通过临时开通的菏泽至郑州直发冷链邮路,在次日凌晨2点送达郑州机场。昆明、广州等地花卉批发市场的商户当天上午收到鲜花,下午就能上市销售。
菏泽邮政上门收寄解决了广大中小花农的搬运问题,减轻了他们的劳动量,收寄时间的调整及寄递流程的优化降低了他们的运输成本,增加了他们的收入,还大大提高了菏泽鲜花在全国市场上的竞争力。
助农之解:推动鲜花产业发展壮大
据菏泽市牡丹发展服务中心相关负责人介绍,“五一”前后,将有40万枝菏泽牡丹、芍药鲜切花通过邮政、顺丰、德邦等多家快递公司,“飞”向北京、上海、广州、昆明、武汉等大型花卉批发市场,输送到全国各地。
“现在可供选择的快递公司很多,我们会选择能够安全、快速将牡丹送至千家万户的快递公司,销售旺季时,订购、下单的催花牡丹发货都忙不过来。”赵忠帅说,集中销售期,每个大棚每天至少销售100盆,多则300余盆,因牡丹品种与花期不同,今年的价格从90元/盆至300元/盆不等。
赵忠帅说出了当地很多花农的心声。服务周到、稳定正是邮政的优势之一。“作为寄递行业‘国家队’,旺季、节假日能保证服务质量,这让很多花农吃下了‘定心丸’。”李涛说。
长期以来,为了防止鲜切花在买家拿到前盛开或死亡,花农们会将鲜切花放置在2℃到5℃的冷库中打冷,适时地补充水分,并在快递寄出时在箱中放入冰袋降温,不容稍有差池。这也造成了冰袋来源五花八门。花农使用的航空冰袋来自不同品牌厂家,甚至有部分花农采用原始办法——用矿泉水冰冻瓶代替航空冰袋。这导致在航空运输安检过程中,沟通及管理成本较高。
为此,菏泽邮政找到了菏泽市牡丹协会、芍药协会,提出了鲜切花寄递包装耗材一体化服务解决方案。该方案由邮政统一采购符合标准的包装耗材及内置冰袋,并负责航空运输安检等一系列协调工作,花农只需提供采购数量。此举不仅降低了花农运营成本,还方便快速通过航空安检,得到了菏泽市牡丹发展服务中心和花农的认可。菏泽市分公司一个“小点子”解决了花农大难题。
“每年催花牡丹寄递那10多天是最累的时候。为了快速运出,我们要把小面包车开进花农花棚里,先把牡丹装到面包车上,再一趟趟地运出倒到棚外大车上。大车装满一车就发一车,直达济南邮区中心走直发专线。”菏泽市邮政分公司寄递事业部商企中心客户经理崔建军说。不仅如此,为了提高分拣效率,他们在收寄装车前,将不同路向邮件按照邮路规划,提前进行分堆,按照顺序装车。据悉,催花牡丹旺季发货期间,邮政渠道寄递的峰值可达每天2000余件,每件货物重量在30公斤至80公斤,满载的4辆17米长的厢货车直发济南邮区中心,其工作量可想而知。
为了让客户买得放心、养得省心、赏得舒心,菏泽邮政严选当地优质牡丹种植基地,项目团队上门选取花芽饱满、枝条粗壮、根系发达的催花牡丹上线邮政微商城等平台,从源头上保证品类质量。为提高下单及发货效率,菏泽邮政在全市牡丹种植大棚内配备专职揽收员,客户下订单后实现批量推送,揽收员现场通过热敏打印机“打单”,信息即刻传送至处理中心,实现分拣前置。充分考虑牡丹娇贵的特性以及花盆较重、易碎的特点,菏泽邮政抽调45名“揽收精英”、29辆运输车,组建催花牡丹运输项目组,进行专职运输,提高运输质效。同时,全方位提升运输能力,全流程实现温控运输,“邮航+专线+陆运”无缝衔接。菏泽邮政还对接农技专家及种植客户,梳理催花牡丹养护说明书,随花一同寄给客户,让客户能够科学养花、护花,实现“花开随人意,四季吐芬芳”。“真没想到,在寒冬能这么快就收到盛开的曹州牡丹,花儿开得真艳、真‘富贵’,给咱们的寄递服务点赞!”家住安徽合肥的许先生在春节期间收到从菏泽订购的“紫二乔”牡丹,从对他的电话回访中,邮政工作人员感受到了客户的激动与欢喜。
菏泽邮政的努力也得到了菏泽市牡丹发展服务中心的肯定,该中心副主任刘继国表示:“菏泽牡丹、芍药好看,但鲜花运输难,成本高。邮政结合自身优势,积极履行央企责任,主动服务乡村振兴,助力菏泽牡丹走向了全国。邮政的加入稳定了整个鲜花市场寄递价格,是菏泽牡丹、芍药能远销外地的重要保障因素,对菏泽牡丹、芍药等鲜花产业的发展壮大起到了很大的推动作用。”(图片由菏泽市邮政分公司提供)